Գները նշված են 1գր համար, նվազագույն պատվերը 50գր:
Քրքումը ունի թույլ և հաճելի համ, սակայն մեծ քանակությունից կարող է սրվել և հոտը, և համը, քանի որ այն հանդիսանում է << Կարրի կծու արմատ>> համեմունքի գլխավոր բաղադրիչներից: Օգտագործվում է սոուսներ, աղցաններ, ծովամթերքից ապուրներ և մսեղեն պատրաստելիս: