Գները նշված են 1գր համար, նվազագույն պատվերը 50գր:
Անիսոնը ունի կարմիր, բորդո գույների համադրություն և սուր հոտ, այն աստղաձև համեմունք է որի կենտրենական հատվածում գտնվում են սերմերը: Ունի արտահայտված յուրահատուկ համ, որտեղ համախառն են՝ սուր, տտիպ, դառը,ինչպես նաև քաղցր համային երանգներ: Համախառն և նուրբ համի արդյունքում անիսոնը իր ուրույն տեղն է զբաղեցնում թե խոհարարությունում և թե օծանելիքի արտադրությունում: