0
Basket
search

Сенча

(0)
  • Price: 9.4 AMD
  • Weight:
    remove add
    shopping_cart Out of stock
  • Brand: Gutenberg
  • Sku: 196

Цены указаны за 1гр минимальный заказ 50гр.

Сорт зеленого чая, родиной которой является Япония. Внешне напоминает иголки, так как после прожарки пропаривают и скручивают. Имеет нежный вкус и аромат. Чай тонизирует, придает сил, снимает усталость.

Заваривать в течение одной минуты при температуре 80-85°C.

 

 

 

Сенча – это сорт зеленого чая, который производят в Японии. Внешне сенча напоминает иголки. Лучшие сорта чая сенча получают из растений, которые сосредоточены в небольшом районе Удзи. Именно здесь растут самые старые плантации, начало которым дал монах-буддист Кокэн в 13 веке. Первые сборы дают самые ценные сорта. Местные плантаторы делают все возможное, чтобы надёжно защитить свои растения от воздействия прямых солнечных лучей. Это способствует понижению содержания танинов и делает вкус чая более мягким, а сам аромат напитка более насыщенным.

 Сбор урожая начинается с апреля, и первый урожай считается самым качественным и имеет наибольший спрос. У него более деликатный вкус, нежный аромат и в нем больше полезных микроэлементов и витаминов, нежели в последующих урожаях. Также более поздний урожай имеет терпкий вкус и может немного горчить.

Отличие сенчи от других сортов зеленого чая заключается, как в климатических условиях, так и способом его обработки. В основном чайные листья поддают прожарке, в то время, как сенчу пропаривают. После этого она проходит процесс скручивания в тонкие полоски. 

 

Сенча – замечательный антиоксидант, он помогает нам, как можно дольше оставаться молодыми и здоровыми. Антиоксиданты защищают наш организм от сердечнососудистых заболеваний и рака. Сенча богата витаминами А,В,С,D,Е, йодом и аминокислотами. Такой чай тонизирует, придает сил, снимает усталость. В состав сенчи входит меньше кофеина и танина, чем в китайские сорта зеленых чаев, благодаря этому он считается диетическим и имеет более мягкое действие на организм.

От употребления чая сенча следует воздержаться в случае индивидуальной непереносимости ингредиентов или самого растения, а также при пониженном давлении.

 

 

 

 

Rating

0 reviews
keyboard_arrow_up